Creatief met koek en cake

Kerstkoekjes!

De wintermaanden staan bij mij vaak in het teken van bakken: cake met appel en kaneel, cranberrytaartjes en kerstkoekjes, heeeuurlijk!
Bijkomend voordeel voor collega's en familie: zij mogen vaak meegenieten van mijn creaties, want zelf krijg ik al dat lekkers noooooit op (oké, technisch gezien zou ik het wel opkrijgen, maar dan pas ik binnen de kortste keren in maatje tent, dus geef ik gul al mijn lekkernijen weg).

Bij deze een impressie welke baksels de afgelopen tijd mijn keuken hebben verlaten.

Doe tevens wat inspiratie op voor een druilerige zondagmiddag: bak koekjes en ga los met het versieren ervan! Denk aan glazuur, marsepein, fondant, chocolade, nootjes,  etc, etc. 
Veel bakplezier!

Croissant rolletjes met kaneel en bruine sujker

'Croloaf''  oftewel: croissant in broodvorm

Eierkoek met cranberry compote, room en geroosterde amandelen

Luchtige yoghurtcake met cranberrycompote

Taarten maken voor Jinthe's eerste verjaardag!
(Dochter van een collega) 

Roze!!!! 

Eindresultaat

Koekjes met fondant

Cupcakes met fondant en chocolade

Koekjes met chocolade en wit glazuur

Culi cadeautje voor de bezoekjes tijdens de kerstdagen: zelfgebakken kerstkoekjes met sterretjes.

Verrassing bij de voordeur!
De deal met een vriend was, als ik hier iets van kon maken (beetje onscherpe foto),
mocht ik de helft houden. Zie hieronder het resultaat:  

Tadaa! De helft is voor mij!
Ik zeg: goeie (en lekkere) deal!